Conserver les fines herbes
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Conserver les fines herbes
Déposez-les dans des bacs à glaçons, recouvrez d’huile d’olive (ou autre), et congelez. Prenez ensuite un « glaçon » aromatisé pour faire chauffer dans une poêle au lieu d’utiliser votre huile directement de la bouteille.
Une excellente façon d’ajouter du goût à vos recettes. Les cubes se gardent environ 1 an au congélateur.
Dernière édition par Rinapel le Mar 5 Avr - 0:15, édité 1 fois
Re: Conserver les fines herbes
Génial ça aussi !
Houclicot- Messages : 699
Date d'inscription : 26/02/2015
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